REGALO

連休で新潟に帰ってた時、家から近い岩室にあるREGALO（レガーロ）に行ってきました。

ここはフジタファームという牧場の直営店で生牛乳をつかったジェラートが有名で休日には沢山の人が訪れる人気のお店です。最近チーズの製造販売を始めたことを知り買いに行ってきました。

売っていたのはナチュラルチーズのガチョカバロとモッツァレラチーズの2品のみですがどっちも好きなチーズなので１つずつ買ってきました。ガチョカバロはスライスしてサンドイッチにして食べ、モッツァレラは定番のトマトとバジルのサラダで食べました。最近、ガチャカバロチーズを売っている店がなくなっていたのでうれしい限りです。

このお店の一番のおすすめはジェラートです。これから暑くなるとますます美味しくなります。