年末から4日まで新潟に帰り、正月を過ごしました。元旦、2日までは一升瓶を抱えつつ、家で冬籠りしていましたが、3日は家族にせかされて買い物に出かけました。出かけたことで結局あれこれ買ってしまったのですが、昼食に新潟B級グルメの代表格、みかずきの「イタリアン」を食べました。テレビでも紹介されて全国的に認知されつつある「イタリアン」は高校生の時、みかずきが古町8番町で喫茶店だった頃から食べているので40年以上前から新潟グルメです。イタリアンはモヤシ入り焼きそばのようなものにソースをかけたものでソースに色々なバリエーションがあります。画像は上から「麻婆イタリアン」、「ホワイトイタリアン」です。個人的なおすすめは「ホワイトイタリアン」でしょうか。新潟でお昼を食べるなら新潟ラーメンかイタリアンがお勧めですね。
零から開始
23 時間前



