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長野県で作っている国産のビールで、ベルギーの伝統的なビール製法で作られているけれど、原料にコリアンダーシードとオレンジピールを使っているので日本の酒税法上は発泡酒に区分されているという美味しいビールです。
つまりは、純なビールに味と香り付けしたようなものなのですが、この味が好きです。
このビールを知ったのは娘が軽井沢に遊びに行ったときのお土産がキッカケでした。
はじめはよなよなエールからはじまり色々飲むようになりました。
興味のある方はお試しあれ。
よなよなエール醸造所
http://yohobrewing.com/
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