新潟でランチ42

ヒグマ　チャーシュー麺（普通盛）　800円

昨日は車のタイヤ交換（スタッドレス→夏タイヤ）とオイル交換をしました。

丁度昼どきだったので、交をしてもらっている間に近くにあるいつものお店｢ヒグマ｣に行きました。

お気に入りのこの店は長岡系と言われる生姜醤油ラーメン（塩、味噌もありますが同じく生姜の利いたスープです）の名店です。

この日は王道の醤油味のチャーシュー麺を食べました。薄切りチャーシューが沢山入っていて食べ応えのあるラーメンです。なによりも麺が美味しい店です。